RESULTADOS DEL CONCURSO CULINARIO INTERNACIONAL PARA ESCUELAS GASTRONÓMICAS DE LA CONPEHT "EN BUSCA DE LOS JÓVENES TALENTOS DE LA COCINA PANAMERICANA"

PUNTA CANA - REPÚBLICA DOMINICANA 2013

 

Por la Mañana

 

JURADOS	Fundación Universitaria Los Libertadores				Universidad del Caribe				Colegio Mayor de Antioquia
	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL
Elena Xitali Gamarra	82	81	63	226	87	92	93	272	80	81	49	210
María Cecilia Díaz Ríos	82	89	80	251	83	88	78	249	68	75	62	205
Guillermo Iraola M.	70	83	79	232	90	92	84	266	77	68	50	195
Juan Pablo Nieto León	62	57	34	153	76	76	80	232	48	29	36	113
Ivan Alonso Ceris	74	75	79	228	76	81	75	232	79	85	73	237
David Carreño Farfán	66	65	76	207	69	67	75	211	72	78	65	215
Ana María Aguasvivas				89				94				80
Juan Pablo Reyes				75				90				60
TOTAL	292	304	297	1057	325	337	317	1163	297	302	226	965

 

Por la Tarde

 

JURADOS	Universitaria Agustiniana				Universidad Dominicana O & M				Universidad Ricardo Palma
	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL	ENTRADA	P. FUERTE	POSTRE	TOTAL
Elena Xitali Gamarra				86				79				70
María Cecilia Díaz Ríos	66	76	68	210	68	61	69	198	75	64	59	198
Guillermo Iraola M.	68	78	60	206	49	63	47	159	70	91	60	221
Juan Pablo Nieto León	84	80	64	228	74	57	40	171	65	61	51	177
Ivan Alonso Ceris	74	73	67	214	72	72	63	207	72	72	77	221
David Carreño Farfán	72	80	80	232	50	52	40	142	78	82	74	234
Ana María Aguasvivas	79	80	76	235	83	76	77	236	77	74	74	225
Juan Pablo Reyes				74				70				58
TOTAL	296	309	279	1044	263	253	219	884	294	301	270	993

 

 

JURADOS

 

Chef. Elena Xitali Gamarra Jurado de Mesa - Jurado de Piso Universidad del Caribe	Chef María Cecilia Díaz Ríos Jurado de mesa Fundación Universitaria Los Libertadores	Chef Juan Pablo Nieto León Jurado de mesa Universitaria Agustiniana

 

Chef Ivan Alonso Ceris Jurado de mesa Colegio Mayor de Antioquia	Chef David Carreño Farfán Jurado de mesa Universidad Ricardo Palma	Chef Ana María Aguasvivas Jurado de Mesa - Jurado de Piso Universidad Dominicana O & M

 

 

	Chef Juan Pablo Reyes Jurado de Piso Bolivia		Chef Guillermo Iraola Mendizábal Presidente del Jurado Bolivia

 

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Acreditaciones al V concurso culinario internacional conpeht -2013

Vea también

 

CUADRO DE GANADORES DEL "V Concurso Culinario Internacional 2013"

"En Busca de los jóvenes talentos DE LA COCINA panamericanA"

Bávaro - Punta Cana - República Dominicana, 23 de Octubre de 2013

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Recetas ganadoras del "V Concurso Culinario Internacional 2013"

"En Busca de los jóvenes talentos DE LA COCINA panamericanA"

Bávaro - Punta Cana - República Dominicana, 23 de Octubre de 2013

 

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Lista de participantes, jurados y orden de entrada del Vº concurso internacional culinario conpeht- 2013"

::Publicado por Administrador 7, oct 2013

 

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Fotografías de la sede del V concurso culiNARIO INTERNACIONAL- INNOVACIÓN EN DESTINOS TURÍSTICOS "CONPEHT - 2013"

::Publicado por Administrador 1, oct 2013

 

Área brillo	Área cafetera
Área cocina	Área entrada
Área freidoras	Área hornos
Área lavado	Área salida a salones
Área entrada a la cocina

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xxiIi Congreso panamericano de escuelas de hotelería, turismo y gastronomia - INNOVACIÓN EN DESTINOS TURÍSTICOS "CONPEHT - 2013"

::Publicado por Administrador 30, jul 2013

 

Convocatoria al V Concurso Culinario Internacional "En busca de los jóvenes talentos panamericanos" a llevarse a cabo del 20 al 25 de octubre en Bávaro - Punta Cana - República Dominicana (Leer más).

 

 

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